「水無月」って「無」という字を当てていますが、水の月という意味なんですよ~(^^)/
水無月のポップを作ってみました。
水無月についての由来や、それにまつわる話など、水無月には語ることが多くて、書ききれません(笑)
食べたことのない人がほとんどだと思いますので、試食もご用意しております。
水無月のういろう生地は、小麦粉ベースのものと、米粉ベースのものがありますが、米粉のういろうの方が食べやすい気がしたので、うちのは米粉主体の水無月です。
販売初日、「ういろうって好きじゃないんですよね」と言っていた方、2人から、「美味しい」と言っていただきました。よかったです(*^▽^*)
納得いくまで何度も試作したかいがありました。
●和菓子処 かんだ和彩●
住所 埼玉県熊谷市鎌倉町2
電話番号 048-514-9214
営業時間 9:30~18:00
定休日 水曜日
アクセス 上熊谷駅より徒歩6分
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