琥珀糖 秋のあしらい
#私たちはどうかしている
またこの季節がやって来ました。
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『琥珀羹yuzu』 深まりゆく秋のあしらい。
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紅葉のあしらいに変わります。
一番ベーシックだけど、一番きれいなやつ。
やっぱりこのあしらいが一番きれいかなぁ。
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すりガラスのような琥珀糖の中に閉じ込められた色付いた楓の葉。
う〜ん、なんとも美しい😎
#うっとり
#手前味噌
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砂糖漬けされた柚子が甘酸っぱい、表面がシャリシャリとした寒天のゼリーです。
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#わたどう
#かんだの和菓子
#あげたい和菓子
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#また食べたくなる和菓子
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