3月の上生菓子のご案内。『初桜』

2019 / 03 / 06 新作和菓子

3月の上生菓子です。
『初桜(はつざくら)』
上用饅頭製小豆皮むきこしあん仕立て
.
今年初めて見つけた桜の花を表現しました。
“小さい春みぃつけた”
そんな菓銘もいいですね。
他との取り合わせが良くないのでやめておきますけど。

.
.
#かんだの上生菓子
#また食べたくなる和菓子
#和菓子 #wagashi #世界無形文化遺産 #無形文化遺産 #和スイーツ #和の心 #埼玉 #上生菓子 #お菓子 #お菓子作り #wagashi #japanese #japanesesweets #和菓子屋 #3月 #春 #上用饅頭 #饅頭 #弥生 #桜の花 #桜 #さくら #sakura