2023 / 04 / 03 季節の上生菓子, 新作和菓子

“筍”と“竹の子”の違いってわかりますか？
食べるのが“筍”
もうちょっと成長したのが“竹の子”
なんですって。
勉強になりましたね。
#使いどころがない

『春筍（はるたけのこ）』
上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て

萌え出づる芽のパワーをいただきます。

少しだけ自分に甘い時間を