4月の上生菓子のご案内。『藤の花』

2019 / 04 / 06 新作和菓子

4月の上生菓子です。
『藤の花(ふじのはな)』上用饅頭製小豆皮むきこしあん仕立て
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春の風に揺れる藤の花をイメージして。
他の2種類の上生菓子との取り合わせを考えて、出来るだけシンプルに。
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個人的にはなかなか良い出来だけど、一般ウケしなさそう😅
何だか分かってもらえないかも😑

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