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2023.12.27
お正月に栗金団
お待たせいたしました。栗金団販売します。
うちの栗金団は贔屓目なしにうまいです。
でも…
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2023.12.25
琥珀羹yuzu 新春のあし……
『琥珀羹yuzu』新春のあしらいです。
#梅と松葉
表面がシャリシャリとした寒天の…
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2023.12.22
生チョコわらび
『生チョコわらび』です。
生チョコをやわらかいあんこで包んであります(ここポイント☝️)…
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2023.12.21
年の瀬が迫ってきましたね
年の瀬というやつが迫ってきて、年末までは自分の状態が良い状態になるように過ごす、と決めて日…
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2023.12.19
12月 『静かな夜』
僕の考えるクリスマス。
『静かな夜(しずかなよる)』
薯蕷きんとん製 小豆粒あん仕立て…
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2023.12.18
12月 『ポインセチア』
僕の考えるクリスマス。
『ポインセチア』
上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て
※販…
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2023.12.17
12月 『毛糸の帽子』
僕の考えるクリスマス。
『毛糸の帽子(けいとのぼうし)』
ねりきり製 小豆こしあん仕立…
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2023.12.15
花びら餅って何が入ってるの?
『花びら餅』って何が入ってるの?
と何人かに聞かれて、あー花びら餅の
説明ちゃんとして…
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2023.12.4
12月 『姫椿』
冬の庭を彩るサザンカの花です。
『姫椿(ひめつばき)』
ういろう製 白あん仕立て
…
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2023.12.3
12月 『千両』
ちらちらと雪の舞う日の千両を表現しました。
『千両(せんりょう)』薯蕷きんとん製 小豆つ…
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