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2023.2.3
春のあしらい 琥珀羹yuzu
すりガラスのような琥珀糖の中に閉じ込められた四季。
『琥珀羹 yuzu』
今は桜の…
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2023.2.2
あくまで僕が思う上生菓子のお……
(あくまで)僕の思う上生菓子のお話です。
上生菓子は、その意匠(#design)と菓銘(…
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2023.1.30
FMクマガヤ ラジオ特番『か……
FMクマガヤ『かんだ和彩の自分に甘い時間』
聴いていただけましたか?
お便りテーマ…
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2023.1.20
5の倍数は豆大福の日
1月20日豆大福あります。
「5の倍数は豆大福の日」
(かんだ和彩の独自ルールです)
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2022.12.31
今年も1年お世話になりました……
こんばんは。
いつもありがとうございます。
今年も無事に新年を迎えられそうです。
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2022.12.28
栗金団出来ました
栗金団販売します。
栗の見た目はちょっと悪いんですけど、栗が美味しい栗金団です。
50…
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2022.12.27
花びら餅始めます
12/29より『花びら餅』販売始めます。
お正月のお菓子ですね。
甘く煮たごぼうと…
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2022.12.24
新春ver
『焼き芋っ子・新春』
クリスマスのパッケージが無くなったので変えました。
『森の羊…
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2022.12.16
熊谷の修学旅行
熊谷の修学旅行
12月2日、小学6年生の子たちが和菓子作り体験をしに来ました。
熊…
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2022.12.14
焼き芋っ子・クリスマス
『焼き芋っ子・クリスマス』始めます。
芋屋TATAさんのさつまいも“紅はるか”を丁寧に練…
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