活動情報

• 2019.10.17 やき芋っ子3姉妹ufufu …… 『やき芋っこ３姉妹ufufu』 原材料の都合で、ようやく販売開始となりました。 . …
• 2019.10.10 十三夜はご存知ですか？ 今年は10月11日が十三夜。 . 毎年問い合わせがあるので、10/10〜10/11の2…
• 2019.10.9 僕の思う上生菓子のお話です。 (あくまで)僕の思う上生菓子のお話です。 上生菓子は、その意匠(#design)と菓銘(…
• 2019.10.5 『栗きんとん』作りました。 秋なので『栗きんとん』 . あんをうらごして、栗のイガのようにした生菓子を和菓子屋では…
• 2019.9.28 深まりゆく秋のあしらい 琥珀…… またこの季節がやって来ました。 . 琥珀羹yuzu 深まりゆく秋のあしらい。 . …
• 2019.9.20 おはぎ始めました。 彼岸の入りです。 うちのお彼岸のイメージは…いつもより炙り団子がよく売れる日(笑) .…
• 2019.9.18 『しずり雪』 食べ納めに😊 濃い抹茶と、吉野葛特有のぷるぷる、モチッとした食感、そして風味良い小豆の『しずり雪』 .…
• 2019.9.13 晴れてお月見出来るといいな 十五夜ですね〜 中秋の名月ですね〜 月見団子ですよ〜 . 関東ではあまり見たことな…
• 2019.9.12 関東では珍しい 京風の月見団…… 明日は十五夜。 昔の人は、月の満ち欠けで田植えの時期を判断したりと、暦を知る上で『月』は…
• 2019.9.10 豆大福もいいけど 火曜日限定豆大福の日！ . おはようございます！ どうやら今日も暑い日になりそうです…

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